Al present,Extracte de bolets Cordyceps en polsha aconseguit una producció a gran-escala, la majoria de les quals s'utilitzen en aliments saludables. Per tal de millorar l'eficàcia i el valor afegit del producte, generalment és necessari extreure Cordyceps militaris abans de fabricar productes relacionats. Aquest article presenta un procés d'extracció per extreure principis actius.
A causa de la complexa composició de Cordyceps sinensis, durant el procés d'extracció també es formen una sèrie d'impureses com ara monosacàrids, proteïnes-solubles en aigua i tanins. Dificultats en la purificació de polisacàrids. Per tant, a l'experiment es va utilitzar etanol al 85 per cent i el polisacàrid de Cordyceps militaris es va eliminar mitjançant el mètode de percolació per eliminar impureses com ara sucres moleculars petits i proteïnes, i després es va optimitzar el procés d'extracció del polisacàrid de Cordyceps militaris. A la prova pilot, també es va utilitzar etanol al 85 per cent per eliminar petites substàncies moleculars dues vegades, i després es va optimitzar el procés d'extracció del polisacàrid de Cordyceps.
Els efectes de la temperatura d'extracció, el temps d'extracció, la proporció de sòlids{{0}}líquids i els temps d'extracció sobre la velocitat d'extracció del polisacàrid de Cordyceps i la cordicepina es van investigar mitjançant un experiment ortogonal d'un sol -factor. Hem establert el millor procés per a l'extracció de polisacàrids i cordicepines de Cordyceps. És a dir, les condicions òptimes són: temperatura d'extracció 100 graus, temps d'extracció 2 h, proporció sòlid-líquid 1:10, temps d'extracció 2 vegades, en aquest moment, la taxa d'extracció del polisacàrid de cordyceps pot arribar a 8,72 per cent, i la taxa d'extracció de cordicepina pot arribar al 0,2908 per cent.
Aquest mètode s'extreu mitjançant un mesclador de temperatura constant, i l'experiment es pot completar de manera senzilla i eficaç ajustant el temps i la temperatura amb aquest instrument, i la taxa d'extracció és més alta que el mètode tradicional d'extracció d'aigua calenta i el mètode de decocció, que és un mètode viable i bo.
La taxa d'extracció dels polisacàrids de Cordyceps triturats i no triturats no és gaire diferent, de manera que en la producció real, no és necessari aixafar les pells de Cordyceps militaris per extreure els polisacàrids i les cordycepines de Cordyceps. L'extracció del polisacàrid de Cordyceps i la cordycepina es realitza directament.