Monascus és l'ingredient actiu deextracte d'arròs de llevat vermell en polsque està format pel miceli del fong Monascus paràsit de l'arròs japonica. Des de la perspectiva de la medicina xinesa, hi ha molts beneficis per a la salut de l'arròs de llevat vermell.
En primer lloc, es pot utilitzar per tractar la deficiència de la melsa i la manca de completar el gra. Aquests pacients solen mostrar debilitat a la melsa i l'estómac, pèrdua de gana i falta de gana. Després de dinar, senten que la cavitat gàstrica està plena i incòmoda i no hi ha digestió dels aliments. Aquests pacients encara estaran acompanyats de femtes soltes, diverses vegades al dia, i de vegades es poden veure menjar indigestible a les femtes, i també anirà acompanyat de fatiga, sobretot després de menjar i beure, hi haurà somnolència i fatiga. Per a aquests pacients, podeu L'ús del tractament amb arròs de llevat vermell pot ajudar els pacients a millorar el seu temperament, ajudar a la digestió i millorar la gana.
A més, l'arròs de llevat vermell té un bon efecte per afavorir la circulació sanguínia i eliminar l'estasi de la sang, especialment per a dones amb menstruació irregular. Té un efecte sobre el període menstrual prolongat de les dones, l'amenorrea i fins i tot el baix flux menstrual. Al mateix temps, també es pot utilitzar per tractar els loquis postpart de les dones'incloent el dolor abdominal postpart de les dones', que té un bon efecte terapèutic.
Els estudis moderns han confirmat que té un cert efecte protector sobre el sistema cardiovascular i cerebrovascular del cos humà, pot millorar el subministrament de sang del sistema cardiovascular i té un cert efecte antihipertensiu.
Conté proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i nutrients com el calci, el ferro i el fòsfor, que poden complementar les necessitats del cos humà. La Monascin K continguda pot prevenir la producció de colesterol i tenir l'efecte de reduir la pressió arterial i els lípids sanguinis.
Val la pena assenyalar que la ingesta d'arròs de llevat vermell no ha de ser excessiva. Si la ingesta és excessiva, encara serà perjudicial per al cos humà, per la qual cosa tothom hauria de parar-hi atenció amb moderació.