Un nou procés de producció: medicina xinesa i fermentació biològica

Pel que fa a la indústria d’extractes vegetals, tenim moltes tecnologies de processos. Vaig a introduir el procés de fermentació de la medicina xinesa taviat.

Fermentació tradicionales basa principalment en els bacteris endofítics dels materials medicinals xinesos per a la fermentació, mentre que la fermentació tradicional es basa principalment en els bacteris endofítics dels materials medicinals per a la fermentació. La moderna tecnologia de fermentació està avançada en què pot filtrar artificialment soques simples o mixtes a través de la capa profunda de microorganismes. L’acció combinada de fermentació i múltiples enzims aconsegueix l’efecte de la degradació de les macromolècules i l’enriquiment de les substàncies actives.

La fermentació de la medicina tradicional xinesa era un procés de processament a l’antiguitat. El concepte de fermentació primerenca es va derivar dels aliments fermentats i la fermentació de la medicina xinesa es va derivar dels aliments fermentats. La tecnologia moderna de fermentació de la medicina xinesa està més diversificada que el mètode de fermentació original, el procés de fermentació és més controlable i la qualitat i seguretat dels productes fermentats serà més elevada. El procés de fermentació és una extensió de la innovació moderna de la medicina xinesa.

Hi ha moltes varietats fermentades de medicina xinesa al mercat. Per exemple, Pien Tze Huang, els seus ingredients principals són el notoginseng, el mesc, el fel de serp i el bezoar. El Panax notoginseng s’utilitza com a medicament després de la fermentació microbiana; tot i que Yunnan Baiyao és un medicament per a ús extern, també hi ha medicaments xinesos fermentats. El seu component principal, Caowu, és una medicina tradicional xinesa tòxica. Reduir la seva toxicitat. El conegut ginseng vermell és un producte cuinat de ginseng i, en la fase posterior del seu mètode de processament, també hi ha un procés de fermentació indirecte.

Les cinc funcions de la fermentació de la medicina tradicional xinesa: la primera és millorar el seu propi efecte medicinal, millorar la biodisponibilitat dels materials medicinals i fer-la més absorbida i eficaç. El segon és reduir la toxicitat del medicament. La gent comuna reconeix que&"el medicament és un verí en tres parts &", i que l'efecte fermentatiu dels microorganismes redueix les reaccions adverses als medicaments. El tercer és produir nous efectes medicinals i nous principis actius. El quart és estalviar terres i recursos, utilitzar tots els ingredients dels medicaments xinesos fermentats i protegir els medicaments xinesos en perill d’extinció. El mètode de fermentació pot fer un ús complet dels materials medicinals xinesos i dur a terme una producció i utilització a gran escala. El cinquè es pot desenvolupar. Noves varietats de medicaments, amplien clínicament els nous efectes i varietats de medicaments.