A més d'estar associat a la reproducció normal,Oli cru de vitamina Eactua com un potent antioxidant, així com un regulador de la immunitat i la inflamació, i té implicacions importants per a la salut materna i infantil, així com el desenvolupament primerenc i la salut de tota la vida de la descendència. La següent és una introducció a l'efecte protector de la funció antioxidant de la vitamina E en els nens.
L'origen de la vitamina E
El descobriment de la vitamina E es va originar l'any 1922, quan Evans i Bishops van descobrir que un factor dietètic soluble en greixos era essencial per a la reproducció normal de les rates durant l'estudi de la reproducció. I va publicar el primer article a "Ciència". Aquest factor dietètic es va anomenar més tard vitamina E. La vitamina E natural està disponible en vuit formes liposolubles, que inclouen: alfa-, beta-, gamma-, delta-tocoferol i alfa-, beta-, gamma-, delta-tocotrienol.
Es pot utilitzar la vitamina E en nens?
1. Millorar la diabetis infantil
Nombrosos estudis experimentals i clínics han demostrat que l'estrès oxidatiu mediat per radicals lliures té un paper important en la patogènesi de la diabetis tipus I i tipus II. Tot i que la relació entre els nivells de vitamina E i la diabetis és controvertida, s'ha demostrat que la vitamina E millora l'estrès químic en nens amb diabetis. I pot millorar la capacitat de defensa del sistema antioxidant del cos. Això pot tenir implicacions importants per prevenir l'aparició de diabetis a l'edat adulta.
2. Protegir el nounat
Durant el part i poc després del part, el teixit fetal està exposat a altes concentracions de radicals lliures a mesura que el nounat passa d'un entorn hipòxic a un entorn hiperòxic. La deficiència materna de vitamina E pot provocar estrès oxidatiu neonatal i diverses malalties, com ara malformacions congènites, retinopatia i malalties respiratòries. Això afecta el sistema nerviós central i augmenta la mortalitat neonatal, sobretot en nadons prematurs.
El calostre que conté altes concentracions de vitamina E és important per estimular el desenvolupament del sistema immunitari neonatal. Això suggereix un paper beneficiós potencial de la vitamina E en la protecció dels nounats de la toxicitat oxidativa.
3. Promoure el creixement i desenvolupament dels infants
Tant els experiments amb animals com els estudis humans han demostrat que la vitamina E té un paper important en el sistema immunitari. La deficiència de vitamina E no només pot danyar el sistema immunitari del cos, sinó que fins i tot pot provocar un augment de les taxes de mutació viral a causa del dany oxidatiu dels gens virals. La suplementació amb vitamina E pot prevenir infeccions bacterianes i víriques. L'alfa-tocoferol també pot afectar l'equilibri immunològic Th1/Th2 del cos, afectant així la funció de regulació immune del cos i jugant un paper important en les malalties relacionades amb la vida primerenca.
Resum
Les funcions antioxidants, antiinflamatòries i immunomoduladores de la vitamina E proporcionen una bona garantia de toxicitat antioxidant i funció immune per al creixement i desenvolupament dels nens, i al mateix temps tenen un paper important en la prevenció i tractament de malalties relacionades en els primers anys de vida. .