Cirera d'Acerolaés el rei del VC natural. És una de les fruites més abundants del món que conté vitamina C. El contingut de vitamina C és de 1800 mg per 100 g de fruita.
Durant la Segona Guerra Mundial, les cireres agris es van cultivar com a aliment. Té efectes únics per salvar els ferits de les ferides i salvar la vida de molts soldats. Després de la guerra, països com els Estats Units van començar a estudiar i cultivar la cirera de Barbados. Com a resultat, van saber que és ric en vitamina C natural, que ha cridat l'atenció del món'. Però la possessió de les tècniques d'extracció era limitada en aquell moment. Juntament amb l'èxit del desenvolupament de la vitamina C sintètica, els beneficis de la cirera àcida no s'han aprofitat. No va ser' fins a la dècada de 1980 que la gent es va sorprendre de trobar que el VC sintètic i el VC natural eren diferents. Els flavonoides de l'extracte de cirera agria afavoreixen una millor absorció de la vitamina C. És la planta amb el tercer contingut de vitamina C més alt de la planta. Una fruita equival a la suma de cinc taronges de contingut de vitamina C. És ric en vitamina P, afavoreix l'activitat i la biodisponibilitat de la vitamina C, i l'absorció i l'efecte són molt més grans que altres fonts. I dura més temps al cos. Així que ha recuperat l'atenció generalitzada.
Les cireres d'acerola també contenen vitamina A, B1, B2, ferro, calci i altres elements. La seva rica vitamina C és indispensable per mantenir diverses funcions del cos humà. També és ric en carotè i antocians. Pot prevenir l'escorbut i millorar la resistència del cos'. En la cura de la salut, la bellesa té una àmplia gamma d'aplicacions.