El nabiu és una fruita saludable amb funcions úniques per a la salut, ifruita de nabiu en polso els productes d'extracció són àmpliament benvinguts al mercat internacional. Aleshores, com a ingredient funcional, quins són els seus papers clau en els suplements i productes relacionats?
1. Prevenir les infeccions del tracte urinari
El 1998, Ahuja et al. va utilitzar suc de nabiu com a mitjà i va observar una disminució significativa del nombre de cilis d'Escherichia coli sota microscòpia electrònica. El mateix any, Howell AB et al. primer va identificar les proantocianidines (PAC) com la raó per la qual el nabiu va poder inhibir la infecció urinària. En comparar el cultiu d'orina d'Escherichia coli abans i després de prendre suc de nabiu, Howell et al van trobar que l'orina abans de prendre suc de nabiu no tenia cap efecte inhibidor sobre l'adhesió bacteriana, mentre que l'orina després de prendre suc de nabiu podria inhibir 31 tipus de bacteris. Adhesió de bacteris experimentals, adhesió de 19 bacteris resistents als fàrmacs. A més, aquest efecte inhibidor es va manifestar 2 hores després de beure suc de nabiu, i podia durar fins a 10 hores després de beure.
2. Anti-Helicobacter pylori
Els estudis han demostrat que els polifenols extrets dels nabius poden inhibir la proliferació d'Helicobacter pylori. Els resultats de la investigació d'Ora Burger et al. demostren que l'alta concentració d'extracte de nabiu pot inhibir eficaçment l'adhesió d'Helicobacter pylori, que pot prevenir malalties causades per Helicobacter pylori com l'úlcera gàstrica. L'estudi de Zhang et al. va demostrar que citar el suc de nabiu pot controlar eficaçment la infecció d'Helicobacter pylori a la població.
3. Prevenir les malalties cardiovasculars
Els nabius contenen una varietat de substàncies antioxidants, que poden resistir la peroxidació lipídica en àcids grassos insaturats en biofilms, protegir l'estructura i la funció de les membranes cel·lulars i prevenir malalties cardiovasculars.
4. Protegir la boca i les dents
L'extracte de nabiu és capaç d'aïllar la flora de la boca. En particular, inhibeix l'adhesió dels bacteris Streptococcus mutans, que causen càries i placa, a les dents i afavoreix la salut bucodental.
5. Alentir l'envelliment
Els estudis sobre Drosophila i Caenorhabditis elegans amb extracte de nabiu han demostrat que la ingestió de nabius pot retardar l'estat d'envelliment.
6. Altres
Els nabius també tenen molts altres beneficis per a la salut, com ara:
①La millora de la funció immune del cos pot estar relacionada amb la capacitat d'activar primer els macròfags;
② Té un efecte protector sobre la mucosa gàstrica i té un efecte curatiu sobre l'úlcera gàstrica i l'úlcera duodenal;
③ tractament de malalties víriques.